烟熏炉功能:
本设备具有烘烤、干燥、蒸煮、冷熏、热熏、冷却等功能,用户可根据产品加工工艺的不同要求,灵活选择适当的工艺程序,实现自动控制,达到熟化和灭菌之目的。
本设备由烟熏箱、自动程序控制器、烟雾发生器、烟熏车四部分组成。关键部件是由蒸汽管道、热交换器和出气通道组成完善的循环系统,箱内熏烟与热气的混合气体在两组循环风机的作用下,形成涡流区域,使混合气体以适宜的速度平衡而均匀地通过悬挂在烟熏箱内的肉制品,使其熟化和灭菌。
拥有自营进出口权。公司还可为客户现场设计,---、安装工程等。为适应企业发展和市场竞争的需要,公司建成了现代化生产基地和覆盖全球的销售售后网络,客户---全国各地,并出口到:美国、英国、澳大利亚、马来西亚、印尼、日本、韩国、朝鲜、孟加拉、俄罗斯、印度、非洲、欧洲、东南亚等。腊肠烟熏炉免费安装调试腊肠烟熏炉免费安装调试
烟熏炉功能配置:
1、qyx系列全自动烟熏炉采用plc和人机界面电脑系统控制,在一个画面上能同时显示湿度、温度、时间等工艺参数,生产过程中可根据工艺需求等随时调节参数,实时监控设备的运行状态。
2、可存储100套不同配方,可进行单工艺操作,也可以将九个以下单工艺任意组成配方生产。
3、设有管理人员、操作人员密码,有生产和故障记录。可选用挂接模块,实现远程监控功能,能够打印配方、湿度、温度曲线。
4、---的风循环系统有效---产品在加工过程中温度、湿度的一致性,产品着色均匀;可根据工艺选择快速或慢速循环程序,已达到---的循环的发烟效果。
5、发烟系统采用外置式木粒、木屑发烟;发烟器工作状况受控制系统调节。
6、加热方式采用外接蒸汽加热或电加热方式。
7、采用不锈钢材质,坚固的内外层全焊接结构,---的硅胶条门封结构;保温层采用进口聚氨酯保温材料,耐高温一次成型,保温---、升温快、节约能源。
8、采用模块化箱体结构,排布形式灵活;可提供单排或双排布置,可以单方向进出推车,也可以做成通道式前后开门,并加装生熟区互锁装置。
9、喷淋功能,实现产品在烘烤过程中不爆皮、降温快。
10、可选配水循环清洗装置。腊肠烟熏炉免费安装调试腊肠烟熏炉免费安装调试
烟熏炉的机体特点:
●本机存在蒸汽加热(蒸煮)、热风(干燥或烘烤)、烟熏、排气等功效。
●可以遵守用户请求自由组合,实现多种加工工艺,腊肠烟熏炉免费安装调试,能够存贮多个固定法式榜样,可供用户随时---。
●采用蒸汽加热升温,个别合用有汽锅的用户或者设置设备放置蒸汽产生器。
●采用双层不锈钢结构,超厚夹层中填充保温材料,降落能耗。
●各工艺参数(时刻、温度等)由电器节制面板周全节制,可---切确无误。
●工作完成或中途机械闪现故障,存在主动报警功效。
●设有两个温度检测和一个湿度检测。腊肠烟熏炉免费安装调试腊肠烟熏炉免费安装调试
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