烟熏炉使用方法:
1、烟熏炉开机前首先检查烟熏炉炉体内部及烟熏炉发烟炉底盘有无杂物;
2、检查完毕后打开烟熏炉的电源;
3、点按工艺选择,根据产品的熏制要求及工艺流程来调整、选择所需要的工艺;同时调整好相应的温度和时间,一般情况下烟熏炉烘干的温度设置在70度以内,蒸煮温度不过95摄氏度;烟熏炉设定完毕后点按工艺启用,腊肠肉制品烟熏炉厂家现货,返回后点按烟熏炉上的---,按始动后烟熏炉设备即按所设定启用的工艺参数进行工作;
4、烟熏炉烘干所需蒸汽压力不小于0.3mpa;烟熏炉蒸煮时所需压力为低压,以不高于0.15mpa为宜,如烟熏炉压力过高则产品快速升温,极有可能产生降低产品品质;烟熏炉蒸汽压力的调整通过烟熏炉电磁阀前部的阀门控制;
5、产品中心温度由烟熏炉尖头的温度探头来感应,一般是插入产品内部;烟熏炉炉内温度由圆头的温度探头感应,放在烟熏炉炉体内部自然下垂即可。肉制品烟熏炉腊肉肉制品烟熏炉多少钱
烟熏炉功能配置:
1、qyx系列全自动烟熏炉采用plc和人机界面电脑系统控制,在一个画面上能同时显示湿度、温度、时间等工艺参数,生产过程中可根据工艺需求等随时调节参数,腊肉肉制品烟熏炉多少钱,实时监控设备的运行状态。
2、可存储100套不同配方,可进行单工艺操作,也可以将九个以下单工艺任意组成配方生产。
3、设有管理人员、操作人员密码,有生产和故障记录。可选用挂接模块,肉制品烟熏炉,实现远程监控功能,能够打印配方、湿度、温度曲线。
4、---的风循环系统有效---产品在加工过程中温度、湿度的一致性,产品着色均匀;可根据工艺选择快速或慢速循环程序,已达到---的循环的发烟效果。
5、发烟系统采用外置式木粒、木屑发烟;发烟器工作状况受控制系统调节。
6、加热方式采用外接蒸汽加热或电加热方式。
7、采用不锈钢材质,坚固的内外层全焊接结构,---的硅胶条门封结构;保温层采用进口聚氨酯保温材料,耐高温一次成型,保温---、升温快、节约能源。
8、采用模块化箱体结构,排布形式灵活;可提供单排或双排布置,可以单方向进出推车,也可以做成通道式前后开门,并加装生熟区互锁装置。
9、喷淋功能,实现产品在烘烤过程中不爆皮、降温快。
10、可选配水循环清洗装置。肉制品烟熏炉腊肉肉制品烟熏炉多少钱
企业简介:
山东嘉信工业装备有限公司,位于山东省诸城市,以生产食品机械为主,从事软包装巴氏杀菌冷却流水线,瓶装,罐装隧道式杀菌烘干流水线,净菜加工流水线、脱水蔬菜加工流水线,蔬菜预煮漂烫冷却连续脱水流水线、强流风干机,多层烘干线、各种水果,大枣,根茎类,海产品,高压气泡清洗线,仿德国卧式涡流螺旋清洗机,超声波清洗机、果类分级机,选果机、毛刷抛光机、风干线,速冻食品,解冻,清洗预煮流水线,卤制品清洗线,瓶装清洗线,洗袋流水线,振动筛,提升机、输送机、工位分拣机、各种型号洗筐机,周转箱清洗机及各种不锈钢辅助设备的研发与制造,产品行销全国各地,现已拥有各类机械加工设备,能够满足不同层次用户的需要。公司已经通过iso9001国际体系,腊肠肉制品烟熏炉怎么样,主要产品通过ce,拥有自营进出口权。公司还可为客户现场设计,---、安装工程等。为适应企业发展和市场竞争的需要,公司建成了现代化生产基地和覆盖全球的销售售后网络,客户---全国各地,并出口到:美国、英国、澳大利亚、马来西亚、印尼、日本、韩国、朝鲜、孟加拉、俄罗斯、印度、非洲、欧洲、东南亚等。肉制品烟熏炉腊肉肉制品烟熏炉多少钱
质及脂肪的分解产生风味物质。
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