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无花果烘干工艺
无花果果干的加工工艺流程:无花果甄选***清洗***去蒂***分切***摊铺***干燥***回软***分级包装***果干。
空气能无花果烘干机,通电后通过压缩空气进行升温,烘干房内可调温度为:8℃-75℃,可调湿度:5%-95%。当烘干房内达到一定温度或物料烘好后,机器会自动停机,即安全又节能,1度电当4度电使用。无花果果实中含大量的果糖,烘干时,将无花果整果或切片后摆盘,送入烘房,以十至十五公分为一层,然后设置温湿参数进行分阶段烘烤,罗汉果节能智能烘干机,65-75摄氏度保温3-5小时;再升温至50-55度保温16小时,升温至55-60度保温1小时,共19-20小时。注意:热风送风机一直---,按小时记录。以无花果不粘手为结束。在烘烤过程中注意及时排潮,以防烘烤时间长,这样烘制出的无花果干果实饱满、色泽自然、干燥均匀不粘手、肉质厚实、口感软糯甜香。
罗汉果节能智能烘干机
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皇菊加工工艺步骤:
1.采摘,---时间在11月上旬后采一次,约占产量的50%,隔5-7天后采摘第二次,占产量的30%,过7天再采摘一次,占产量的20%。
2.采收标准:花朵大部分开放、花色亮黄、花瓣平直、散开60%-70%为采收适时。若待花朵全部开放再采收,罗汉果节能智能烘干机免费包邮,则加工后的就差。
3.采摘方法:用食指和中指夹住花柄,向怀内折断。操作熟练的采摘工每天可采鲜花60-75公斤。要边采边分级。
4.摆花,将采摘好的鲜花倒入托盘,一朵挨着一朵摆放好,摆花不能重叠,注意花瓣朝上。
5.入烘房,摆好的鲜花盘可以直接放入烘车上,一次多摆几盘,全部摆放完毕后可将烘车推入烘房进行烘干。
6.烘干,烘车入烘房完毕后可以关闭烘房门,现介绍采用高温热泵烘干设备烘干菊花要点:
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