山东嘉信工业装备有限公司提供山东嘉信工业装备-黄桃真空脆片膨化机价格实惠。
果蔬脆膨化基本原理
其基本原理是将经过预处理的水果或蔬菜原料,在膨化罐中升温加压,一段时间后瞬间泄压,物料内部水分瞬间汽化蒸发膨胀,并在真空状态下脱水干燥,进而实现体积膨胀,口感酥脆的果蔬膨化休闲食品。节能,是您的优先选择。
可加工多种果蔬,例如:冬枣,杏子,芒果,胡萝卜,草莓真空脆片膨化机价格实惠,菌菇,鲜蒜,大蒜真空脆片膨化机价格实惠,枸杞等。
真空脆片膨化机价格实惠 注:可根据客户生产要求---,可来公司试机,免费安装调试。山东嘉信智能装备期待与您的合作。
主要技术指标及特点
果蔬变温压差膨化干燥技术成果系统研究了果蔬变温压差膨化干燥的机理和工艺,真空脆片膨化机价格实惠,明确了水分、膨化温度、抽空温度、抽空时间、停滞时间、压力差等关键因素对膨化工艺和产品品质的影响规律,优化了果蔬变温压差膨化干燥基本工艺参数;创立了几种果蔬原料膨化干燥工艺条件,实现了相对低温、短时的非油炸节能干燥工艺;在系统研究膨化产品膨化前后细胞结构变化、营养成分变化及预处理方式、膨化工艺条件对产品影响的基础上,提出了几种果蔬膨化产品的品质评价方法,制定了果蔬膨化产品标准。该技术成果在果蔬变温压差膨化机理、干燥工艺、产品品质评价等研究方---有原创性,整体研究达到---水平。
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适用范围 applicable scope
配以适当的生产工艺,可以加工多种水果和蔬菜,如苹果、大枣、猕猴桃、火龙果、黑加仑、哈密瓜、枸杞、菠萝、香蕉、海带、草莓、西红柿、胡萝卜、茄子、菌菇、大蒜等。
设备特点 equipment features
加工过程中大限度地保留了水果、蔬菜原有的营养成分、微量元素和矿物质。
生产过程中无噪音、无污染、能耗低、符合要求及食品卫生标准。
性能稳定、操作简单、维护方便、安全。
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