山东嘉信-真空冻干机-食品真空冻干机流水线

真空冻干机特点：

（1）条件下的物料冰晶升华脱水后，骨架保持原型，原冰晶所占空间形成似海绵状的微孔，极易吸水。

（2）在低温状态下脱水，真空冻干机，不仅热敏性成分不受破坏，而且色素和芳香物质损失。

（3）在真空环境下脱水真空环境下是缺氧的，水果草莓真空冻干设备厂家，不仅使食品成分不会氧化变质，而且能抑制某些菌群的有害作用。

（4）升华由表面开始，逐渐深入内部冰晶升华时只有水分子脱除，溶于水中的物质仍保留原处。不会引起物料收缩或硬化。真空冻干机

全自动这空冷冻机工作原理：

自动真空冷冻干燥机是一种连续进料、连续出料的真空干燥设备。待干燥的原料通过进料泵将料液输送至干燥机内，并通过布料器均匀的分布在传送带上，通过高真空从而降低物料沸点温度，液体原料水分直接升华为汽体，传送带在加热板上匀速运转，加热板内热源可采用蒸汽、热水或电加热的方式，通过传送带的运转，从前端的蒸发、干燥至后端的冷却出料，温度段由高到低具体根据物料特性可调，干燥后的粉料可暂存于储存罐中自动包装或进行后续工艺。自动真空冷冻干燥机的诞生使传统的静态干燥转化为真空动态干燥，由传统的8-20小时的干燥出产品，转化为1-2小时干燥出产品，达到了不同的物料调节不同的干燥温度的目标，解决了真空冷冻干燥机不能自动进出料的问题和传统烘箱时间长容易变性的难题. 干燥后的产品它的色泽、溶解性、物性的保存是其他设备无法可比的真空冻干机