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首先采摘
枸杞果实在6～11月陆续成熟，应适时采摘。当果实由青绿变成红色或桔红色，果蒂、果肉稍松软时即可采摘。过早，果不饱满，干后色泽不鲜；过迟，糖份太足且易脱落，果宜在晴天早晨10时后进行，切勿采摘雨后及露水果，采摘时轻拿轻放，连同果柄一起摘下。否则，果汁流出会影响其内在。如遇长期阴雨天气，采回的果实应立即薄摊于晒垫上，厚度不超过125mm，自然晾干水分后再使用空气能枸杞烘干机进行加工。
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山东嘉信食品机械有限公司是一家：设计，生产，销售为一体化干燥设备厂家。热风循环烘箱概述：热风循环烘箱配用低噪音耐高温轴流风机和自动控温系统，整个循环系统全封
闭，使烘箱的热效率从传统的烘房3-7%提高到目前的40-50%，高热效率可达55%。热风循环烘箱的设计成功，使我国的热风循环烘箱达到了------水平。为我国节约了大量能源，提高了企业经济效益。
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注意事项注意；
1：烘干每一批次的桑果干内，不要有太多落地果，落地果极容易腐烂，进而污染正常果品。
注意2：烘干温度尽量不要超过75度，以免影响桑葚干花青素含量。
注意3：桑葚为浆果，所以较容易形成粘盘，使用不粘盘的特氟龙材料。
桑葚的糖分较高，用传统的方法烘干桑葚问题甚多。为了帮助客户解决桑葚烘干生产上的问题，借鉴以往客户的案例经验，关于桑葚的烘干，温度设定技巧非常重要，否则桑葚中含的花青素成分会被损坏。根据桑葚烘干客户的产量，我司为其匹配了2台12匹机型对吹风的桑葚烘干除湿一体机，配置12米长4米宽2.2米高保温烘干房，物料车20台，每台物料车配12层网格盘，物料车尺寸为1.6米长0.9米宽1.7米高，每批次可烘干2-2.5吨的桑葚果，海产品空气能智能烘干设备免费包邮，每批次烘干完成用时18-20小时，系统总功率30kw，每小时耗电30度以内。
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