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真空膨化罐应用于哪些领域比较合适？顾名思义真空膨化就是利用于需要膨化处理的方面，目前传统膨化食品多数采用高温油炸的方式，大蒜脆片膨化机报价合理，将产品进行油炸之后内部的营养不存在，同时加工油多次使用对人体有害目前新型的真空膨化设备就被广泛用于需要膨化处理的非油炸脆片，比如苹果片，芒果，菠萝片等领域，同时真空膨化处理之后利用整套设备快速烘干、降低含水率利于保存。

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真空膨化机特点：

膨化食品真空油炸机目前应用于：

 水果类：苹果、猕猴桃、香蕉、木菠萝、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等；

 蔬菜类：西红柿、红薯、土豆、四季豆、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等；

 干果类：大枣、花生等；

 水产品及畜禽肉类等。

   在真空状态下，果蔬细胞间隙中的水分急剧汽化、膨胀，间隙扩大，膨化效果好，产品酥脆可口，且具---的复水性能。脆片膨化机报价合理