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水果烘干机的介绍
果蔬脆片是水果脆片和蔬菜脆片的统称，---轻工行业标准qb2076-95的定义，是以水果、蔬菜为主要原料，经真空干，>脱水等工艺生产的、蔬菜脆片。
真空技术在食品干燥方面的应用原理很简单，就是在负压条件下，水分沸点的降低，芒果脆片膨化生产线怎么样，提高了水分蒸发的速度。并由于温度的降低，使干燥过程对食品性状改变不大。
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果蔬脆片膨化优点
设备优点：
1.干燥产品品---异
苹果加工设备条件温和，干燥时间短，原料的营养损失较少，并且原料颜色基本没有发生改变，达程度地保持原料的天然性状，生产的产品具有绿色天然、质地酥脆、品---良、营养丰富、食用方便和易于存储等特点。
2.干燥能耗低、污染少
无油膨化设备干燥时间短，并采取了循环冷却水和间歇式蒸汽加热等措施，枸杞脆片膨化生产线怎么样，使其能耗远远低于真空冷冻干燥等能耗，这在实际生产中---地提高了生产效率，并有效地降低了生产成本。
3.真空（非）油炸设备 干燥设备经济适用
设备具有适用性广，投资少、产生废弃物少、操作简单和易于控制等特点
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真空膨化罐应用于哪些领域比较合适？顾名思义真空膨化就是利用于需要膨化处理的方面，黄瓜脆片膨化生产线怎么样，目前传统膨化食品多数采用高温油炸的方式，将产品进行油炸之后内部的营养不存在，同时加工油多次使用对人体有害目前新型的真空膨化设备就被广泛用于需要膨化处理的非油炸脆片，比如苹果片，脆片膨化生产线怎么样，芒果，菠萝片等领域，同时真空膨化处理之后利用整套设备快速烘干、降低含水率利于保存。
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