山东嘉信有限公司-豆腐乳喷淋风干杀菌设备厂家

巴氏功能简介：

巴氏杀菌机灭菌温度：65摄氏度--98摄氏度，可调。

巴氏杀菌四大分类：水浴式巴氏杀菌机（网代可提升）滚杠式巴氏杀菌机、喷淋式巴氏杀菌机、鲜奶巴氏杀菌罐（100.150，200，300l）

处理能力：450kg/h 、800kg/h、 1200kg/h

热水温度：max 100℃

灭菌槽尺寸：3×1.2×0.5、4×1.2×0.5 、5×1.2×0.5

灭菌时间：5—40 分

总功率： ≤5.5kw≤7.5kw≤7.5kw

蒸汽耗量：300kg/h 500kg/h 800kg/h

外型尺寸：7×1.7×2.4米、9×1.7×2.4米 、10×1.7×2.4米

     适合杀菌的产品有：酱菜、腌渍菜、水煮菜、酸奶、果冻、火腿肠等低温肉制品，黄豆酱喷淋风干杀菌设备厂家，果汁、饮料、水果罐头、果酱、辣椒酱、豆瓣酱、豆豉酱、葡萄酒、蓝莓汁、榨菜、腌渍海带丝、菌菇类、腌渍萝卜类。

（凡是适合低温杀菌的食品均可采用巴氏杀菌机。，欢迎拨打图片上的电话咨询、来公---察订购！

巴氏灭菌机原理：

巴氏灭菌法亦称低温消毒法，鱼罐头喷淋风干杀菌设备厂家，冷杀菌法，是一种利用较低的温度既可杀灭病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法，现在常常被广义地用于定义需要杀灭各种病原菌的热处理方法。

主要原理

在一定温度范围内，木耳喷淋风干杀菌设备厂家，温度越低，菌繁殖越慢；温度越高，繁殖越快（一般微生物生长的适宜温度为28℃—37℃）。但温度太高，菌就会。不同的菌有不同的 适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点，用适当的温度和保温时间处理，将其全部杀灭。但经巴氏消毒后，仍保留了小部分无害或有益、较耐热的菌或菌芽孢。

特点：采用食品级材料、无污染。输送平稳，速度可调，物料随输送带的行进运动，能够避免对输送物的损坏。噪音较小，适合于工作环境要求比较安静的场合。结构简单，便于维护。能耗较小，喷淋风干杀菌设备厂家，使用成本低。设备配备上漂压网带，可以防止产品在水中因浮力作用产生上浮滞留现象。本机以热水为介质，分杀菌槽、冷却槽两部分。整体采用不锈钢制作，可根据包装物的要求对温度和时间进行任意调整