嘉信工业装备-大枣脆片膨化机-宁夏脆片膨化机

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    2022-5-30

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应用范围

  该技术主要用于生产非油炸果蔬膨化产品。膨化果蔬产品具体应用领域有:(1)生产新型、天然的绿色膨化休闲食品。许多果蔬膨化产品,尤其是膨化果品,可以直接进行分级、包装、销售,作为老少皆宜的休闲食品。目前已有膨化苹果脆片上市,也可以生产脆枣、香蕉脆片、菠萝脆片、哈密瓜脆片、柑桔脆瓣等产品。(2)生产新型果蔬营养全粉或速溶饮品。膨化果蔬直接加工的果蔬营养全粉不同于果蔬榨汁后喷雾干燥生产的果蔬粉,前者含有更多的营养成分,如---、纤维素、矿物质和风味成分等,经过超微粉碎后,宁夏脆片膨化机,可以生产新型果蔬速溶饮品。

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真空膨化机性能介绍

真空膨化机介绍性能介绍:

      本烘干设备由加热室和物料室构成,主要设备包括供热设备、通风排湿设备、温湿度控制设备。热风在烘干箱内封闭下降式循环,黄桃脆片膨化机,热,节约能源.无二次污染,符合食品卫生标准要求。

       1.物料室

      物料摆放形式为托盘结构,物料室与供热室用铝板隔开称为隔风板。设备与烘房完全隔离分开运行,因此被烘干物料不会接触化学气体,更不会出现火灾。

       2.供热室

      安装电加热设备、产生热空气的空间,在适当位置安装送风机,风机强制风循环,使烘干机内上下温差小,的可调式分风多孔板,葡萄脆片膨化机,---温度均匀.

       3.热风输送方式

      循环风机将热风送入热风通道,再通过多孔分风板进入物料室,采用这种上下左右两侧送风方式,使烘干均匀。

       4.供热设备

      电加热、烧煤、燃气、蒸汽等(加热源可自行选择),该机结构合理,安装维护方便,运行平稳,使用简单,---,运行费用低,可视情况选择合理的能源。脆片膨化机


项目成熟度

  果蔬变温压差膨化干燥技术于2007年1月27日在北京通过了农业组织的项目成果鉴定——农科果鉴字[2007]第008号,大蒜脆片膨化机,整体研究达到---水平。现已申报发明6项,其中1项已经获得授权。授权:一种膨化桃及其制备方法(zl200610165346.2);进入公开阶段的:一种膨化哈密瓜及其制备方法(200610165347.7);一种膨化菠萝及其制备方法(200610165348.1);一种膨化柑桔及其制备方法(200610165349.6);一种枸杞营养及其制备方法(200910082329.6) ;一种番茄营养及其制备方法(200910082328.1)。该技术自投入市场以来,引起了国内研单位和生产厂家的广泛关注。目前,已有数十个厂家在论证投产,中试技术和生产设备已经成熟,可以转让并投产。

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