山东嘉信-肉制品烟熏炉-腊肉肉制品烟熏炉怎么样

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    2022-7-7

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烟熏炉使用方法

烟熏炉的使用方法:

调---

适用于肉糜状食品品种、如香肠、维也那香肠、法兰克福香肠、留拉香肠、鱼香肠、红肠素肠、压缩火腿、圆火腿、火腿午餐肉罐头、香肠罐头等。具体方法:将定量的烟熏香味料经水稀释后再倒入肉糜中,经调和搅拌均匀即可。然后再按工艺制成成品。

售后服务承诺

***    

质保期内免费保修 产品质保期内因产品问题引起的故障,我公司免费提供维修服务,无偿更换元件、配件。质保期外实行有偿保修。

***    

免费技术培训 提供化的免费的产品使用、维护、维修、保养以及常规故障排除的知识培训,---用户能正确使用我公司产品。肉制品烟熏炉火腿肠肉制品烟熏炉价格

***    

优惠提供备件 随机免费提供设备保修期内的易损件,我方承诺---以优惠的价格提供维护设备所需的备件供应。

***      提供售后服务支持 我公司设立了售后服务部专职为用户提供售前、售中的技术咨询,售后的指导安装、调试、维护与现场的技术服务培训,解决用户提出的问题,收集用户意见等。每年定期或按用户的要求,对我公司客户进行全免费服务访问,包括用户所购产品的定期保养、维护,肉制品烟熏炉,维修以及相关知识培训;在服务完毕后,填写和公开“顾客满意程度表”及“售后服务意见表” 。

 



烟熏炉概述

烟熏炉概述:

1、蒸煮:通过连接锅炉或者蒸汽发生器产生蒸汽导入炉内对产品进行一次加工。

2、烘干:烘干分为2种一种是蒸汽烘干在壁体2侧分布的是管道蒸汽通过管道内散热,第二种是电烘干分布在壁体2侧(型号不同数量、长短、功率、大小各不相同)电加热管上面带有螺纹状散热片。

3、烟熏:通过发烟管加热木粉或者白糖等烟熏材料来产生烟雾导入炉体内,实现烟熏。

4、上色:结合烘干与烟熏2种功能,通过特有的风道循环系统给不同产品上不同色泽。

烟熏炉是利用木材、木屑、甘蔗皮、红糖、白糖、药草等材料的不完全燃烧而产生的熏烟,使肉制品吸收而增添加有的熏烟风味,提高产品的加工方法,其目的是改进产品风味,促进发色、杀菌,火腿肠肉制品烟熏炉多少钱,---质地,提高氧化性和耐藏性。肉制品烟熏炉火腿肠肉制品烟熏炉价格


烟熏炉种类:

分类一:从自动化程度上可分为全自动和半自动两种。全自动烟熏炉采用plc自动可编程控制,大视窗的人机界面,生动直观地显示设备运行状态,可在运行中随时调整时间、温度、湿度、排风大小等状态参数,腊肉肉制品烟熏炉多少钱,操作非常简单,干燥、蒸煮、烟熏三工序可按设定时间自动转换,火腿肠肉制品烟熏炉价格,温度按设定值自动调节,工序结束自动显;工作完成或中途机器出现故障,自动报警。半自动烟熏炉可根据客户要求采用进口或国产的电器元件,节省购机成本。

分类二:从加热源上可分为蒸汽加热和电加热两种。采用蒸汽加热,一般适用有锅炉的用户或者配置蒸汽发生器。电加热就是用电加热管实现烘干、烟熏、上色的。

分类三:从烟雾发生器装置---可分为内置发烟装置和外置发烟装置两种。内置的是一个带有电加热管的发烟盒,外置的是一个功能齐全的发烟炉。

分类四:从烟熏炉的型号及容量上可分为30型,50型,100型,120型,200型,250型,500型,750型,1000型九种型号,客户根据自己的产量合理的选择烟熏炉的型号。肉制品烟熏炉火腿肠肉制品烟熏炉价格


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