主要是由炉体、控制箱、发烟室三部分组成。炉体是进行烟熏上色蒸煮烘干的场所，上部有风扇、铜盘管，风扇的作用是在电机的带动将吸上来的热气、烟雾进行扩散，达到均匀地效果。铜盘管是用于烘干功能时，蒸汽通过蒸汽预留口进入铜盘管内，铜导热性好，腊肉肉制品烟熏炉怎么样，传热速度快，并且增大了接触空间，升温速度更快、更节能。电加热管在两侧，升温速度快，受热均匀。两个温度探头，一个测炉内温度一个测食品温度，外观的帮助我们判断产品的熟化状态。炉内两侧有独立烟道，上部设有排气口、排烟口，侧面专门有蒸汽对流口，目的也是---炉内温度、烟雾上下一致的效果，避免上下温度不一致，肉制品烟熏炉，烟熏色泽不一致的状况。在炉内的底部设有排水口，排除蒸汽遇冷凝结形成的水珠。肉制品烟熏炉腊肉肉制品烟熏炉怎么样
熏鸡烟熏炉其主要功能有蒸煮，烘干，烟熏（上颜色），本公司提供烟熏炉为客户做实验，让客户买的放心。熏鸡烟熏炉可根据客户熏鸡的工艺来调节熏鸡的颜色，由初的淡黄色到枣红色，都能达到预期的效果。
本机采用304不锈钢材质，公司根据客户不同产量设定了不同的型号，小型号有一小时30公斤，大型号一小时可达1000公斤，腊肠肉制品烟熏炉厂家现货，可根据客户的厂房来定做设备，熏鸡烟熏炉在炉体两壁内置加热盘管，这样使熏鸡的颜色均匀。其次熏鸡烟熏炉为客户配备托盘，挂钩，推车，让客户使用起来方便 。肉制品烟熏炉腊肉肉制品烟熏炉怎么样
烟熏炉概述：
1、蒸煮：通过连接锅炉或者蒸汽发生器产生蒸汽导入炉内对产品进行一次加工。
2、烘干：烘干分为2种一种是蒸汽烘干在壁体2侧分布的是管道蒸汽通过管道内散热，第二种是电烘干分布在壁体2侧（型号不同数量、长短、功率、大小各不相同）电加热管上面带有螺纹状散热片。
3、烟熏：通过发烟管加热木粉或者白糖等烟熏材料来产生烟雾导入炉体内，实现烟熏。
4、上色：结合烘干与烟熏2种功能，通过特有的风道循环系统给不同产品上不同色泽。
烟熏炉是利用木材、木屑、甘蔗皮、红糖、白糖、药草等材料的不完全燃烧而产生的熏烟，腊肉肉制品烟熏炉多少钱，使肉制品吸收而增添加有的熏烟风味，提高产品的加工方法，其目的是改进产品风味，促进发色、杀菌，---质地，提高氧化性和耐藏性。肉制品烟熏炉腊肉肉制品烟熏炉怎么样
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