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真空膨化机性能介绍
真空膨化机介绍性能介绍:
本烘干设备由加热室和物料室构成,主要设备包括供热设备、通风排湿设备、温湿度控制设备。热风在烘干箱内封闭下降式循环,热,节约能源.无二次污染,符合食品卫生标准要求。
1.物料室
物料摆放形式为托盘结构,物料室与供热室用铝板隔开称为隔风板。设备与烘房完全隔离分开运行,因此被烘干物料不会接触化学气体,更不会出现火灾。
2.供热室
安装电加热设备、产生热空气的空间,在适当位置安装送风机,风机强制风循环,使烘干机内上下温差小,的可调式分风多孔板,---温度均匀.
3.热风输送方式
循环风机将热风送入热风通道,再通过多孔分风板进入物料室,采用这种上下左右两侧送风方式,使烘干均匀。
4.供热设备
电加热、烧煤、燃气、蒸汽等(加热源可自行选择),陕西脆片膨化机厂家,该机结构合理,安装维护方便,运行平稳,使用简单,---,运行费用低,大枣脆片膨化机厂家,可视情况选择合理的能源。脆片膨化机厂家
干燥作为一种重要的脱水工序在现代食品工业中被广泛地应用。果蔬十制品作为果蔬加工的主要产品,近些年发展速度很快,出口增长势头明显。目前,果蔬干燥方法主要有热风干燥、真空低温油炸十燥、真空冷冻干燥等。传统应用的热风干燥技术近些年有了较快地发展,但脱水速度慢、产品品质较差等问题仍没有得到---地解决[1,2];油炸果蔬产品足口前生产果蔬脆片的主要加工技术,但是经过加工的果蔬产品含油量较高,紫薯脆片膨化机厂家,难以解决油脂氧化对产品造成的---影响[3-5];果蔬真空冷冻十燥产品具有---的产品品质,但冷冻干燥时间长、能耗大、设备较贵,苹果低温真空膨化设备品牌,---了该项技术在果蔬t燥行业的推广,果蔬变温压差膨化十燥是近几年---兴起的一种新型果蔬干燥技术,它结合了热风十燥和真空冷冻干燥的优点、克服j,真空低温油炸干燥等的缺点。变温压差膨化牛产的膨化果蔬脆片是继油炸果蔬脆片、真空低温油炸果蔬脆片之后的第三代产品,其味道鲜美、口感酥脆、营养丰富、易于贮存、携带方便,已经成为时---行的果蔬休闲食品。本文对果蔬变温压差膨化干燥技术及其---研究的现状、发展趋势和应用前景进行了综述。
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全自动果蔬脆片膨化线是自主研发,拥有自主---的食品加工方面的---技术。实现了果蔬加工从油炸到非油炸的飞跃,采用的果蔬压差膨化干燥技术,芒果脆片膨化机厂家,是一种新型,,节能的非油炸膨化干燥技术。
果蔬脆片真空膨化设备工作原理就是采用变温压差快速膨化干燥技术,---食品的外观,色泽、营养不流失
变温压差膨化流水线。
配以适当的生产工艺,可以加工多种水果和蔬菜,如:苹果,桃子,菠萝,大枣,草莓,菠萝蜜等。
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