烟熏炉使用方法:
1、烟熏炉开机前首先检查烟熏炉炉体内部及烟熏炉发烟炉底盘有无杂物;
2、检查完毕后打开烟熏炉的电源;
3、点按工艺选择,根据产品的熏制要求及工艺流程来调整、选择所需要的工艺;同时调整好相应的温度和时间,一般情况下烟熏炉烘干的温度设置在70度以内,蒸煮温度不过95摄氏度;烟熏炉设定完毕后点按工艺启用,返回后点按烟熏炉上的---,按始动后烟熏炉设备即按所设定启用的工艺参数进行工作;
4、烟熏炉烘干所需蒸汽压力不小于0.3mpa;烟熏炉蒸煮时所需压力为低压,以不高于0.15mpa为宜,如烟熏炉压力过高则产品快速升温,极有可能产生降低产品品质;烟熏炉蒸汽压力的调整通过烟熏炉电磁阀前部的阀门控制;
5、产品中心温度由烟熏炉尖头的温度探头来感应,一般是插入产品内部;烟熏炉炉内温度由圆头的温度探头感应,放在烟熏炉炉体内部自然下垂即可。火腿肠肉制品烟熏炉多少钱火腿肠肉制品烟熏炉多少钱
烟熏炉的机体特点:
●本机存在蒸汽加热(蒸煮)、热风(干燥或烘烤)、烟熏、排气等功效。
●可以遵守用户请求自由组合,实现多种加工工艺,能够存贮多个固定法式榜样,可供用户随时---。
●采用蒸汽加热升温,个别合用有汽锅的用户或者设置设备放置蒸汽产生器。
●采用双层不锈钢结构,超厚夹层中填充保温材料,降落能耗。
●各工艺参数(时刻、温度等)由电器节制面板周全节制,可---切确无误。
●工作完成或中途机械闪现故障,存在主动报警功效。
●设有两个温度检测和一个湿度检测。火腿肠肉制品烟熏炉多少钱火腿肠肉制品烟熏炉多少钱
烟熏炉简介:
1、全电脑自动控制程序,可显示温度、湿度曲线图,火腿肠肉制品烟熏炉多少钱,在选配记录仪时可显示执行元件的监控图和各工序的运行状态表格。
2、 进口日本smc气控先导蒸汽阀控制蒸汽流量、温度控制准确,运行---,整个箱体温度温差小于1℃。
3、风叶经过3000转/分的动平衡校核,可达25米/秒,有效---产品在烘烤过程中上下、左右温度均匀。
4、 烟雾发生装置采用木粒发烟器、发烟稳定、上色快,并且进入箱体中的烟干净清洁火腿肠肉制品烟熏炉多少钱火腿肠肉制品烟熏炉多少钱
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